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もやしが「超絶」旨い!(カット野菜の活用)

2022年10月08日 14:08

もやしが「超絶」旨い!(カット野菜の活用)

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 9月25日の日記にも書いちゃってますが、実はその時は「レシピ」を間違えていました。スープ付きの麺だと思っていた。よ~くよく観ると『まぜそば』。500cc のお湯で4分茹でたら、湯切りすると書いてあるのですね。レシピ通りに作ってみました。そうです、スープが無いと俄然晩酌(私の場合は主に朝酌)』のおつまみになるのですね。もう一つ、もやし

 夜勤族の私は8時半頃が「明け」、この時間にはまだスーパーは開いていない。いきおいコンビニのお世話になります。最近のコンビニには「もやし」はほぼ常備。助かるのですが、結構「売り切れ」の場合が多い。で、隣にある「これ」を買うのです。五目野菜炒め用のカット野菜。これを代用すると、あらまぁ~ 結構豪華な「まぜそば」に観えてきます。

 最近の私の「定番」おつまみ。炊飯していない時の有能な「中継ぎ」ですね。

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 ヨーグルト、久しぶりに買ってきました。たくさん種類があって選択に悩みます。今日はグリコの Bifix かな「ほのかな甘味」。成城石井で買ったレーズン中心の「6種類のドライフルーツ」を散りばめて少し置いてから食べています。整腸効果、期待ですね。歳を経ると、若い頃のように『豪快なお通じ』とはなりません。細々と出せる時にだす、という方向性に変わるのですよ。>若い皆様へ (笑) で、ここで大切なのが水分補給。暑い頃には口うるさく言われる「喉が渇く前に水分補給」ですが、これは涼しくなってからこそ有効。定期的に水分を補給するためには、常に「麦茶」を持ち歩きましょう。コンビニペットでは無く、自家製でね!(笑) ゴミも出さないこと、これ肝要です!

追伸 

 バイト出勤してきたのですが、時間調整に。電源ガストにてしばし休憩です。やっぱりハンバーグかな。久しぶりです、ファミレスでの食事。しばし電源付きモバイルします。

このウラログへのコメント

  • うめきち 2022年10月09日 19:46

    カット野菜、便利ですね
    使いきりだし
    うちの近くのコンビニには、朝市で野菜が並びます
    新鮮野菜は助かります(^_^)v

  • Bluewind3090 2022年10月09日 22:41

    > うめきちさん

    あら、羨ましいコンビニさんですね。うちの近くでは仕入れがいつなのかよく判らないので、緊急避難でしか買わないのですが。半年ぶりの映画館、楽しんできました!帰ったら晩酌!

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