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今夜は炊き込みご飯!(炊飯再開です)

2022年10月05日 19:37

今夜は炊き込みご飯!(炊飯再開です)

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 先日帰省した際に、実家からお米を持ってきました(籾付きで)。新米、と言いたいところですが残っている現状米の消費が先。私が新米を食べるのはしばしお預け、どっちでも良いのです。それよりも精米のタイミングの方が大切。で、私の部屋には以前から精米して少し傷んだ白米も若干残っていました。それらも含めて「新規まき直し」して精米、今夜炊飯してまいりました。

 丸美屋の定番商品みたいですね『とり釜飯』味もしっかりしていてたしかに美味しいです。今夜はこれをタッパーに二つ入れてきました。あおさのおみそ汁と一緒にいただきます。これからは炊飯がメインになるのでお弁当工夫してお米の消費につなげたいところ。焼鮭とか焼き魚と炊きたてのご飯は美味しいですよね。秋刀魚と言いたいところをあえて言わずにいます。今年の漁獲具合はどうなりましょうか? やはり厳しいかな?

このウラログへのコメント

  • うめきち 2022年10月06日 00:20

    秋刀魚良いですね
    子供の頃は、安い魚で飽きるほど食べたのに、高くなるなんて!
    魚屋さんで、お買得品を選んでいます(笑)
    鰺とか、鯛のかぶととか、結構あります

  • Bluewind3090 2022年10月06日 00:31

    > うめきちさん

    お魚屋さん、私の住んでるエリアには無いみたい。どうしてもスーパーになっちゃう。私の部屋にはグリルが無いので『お惣菜』で見繕うしかないのですが。少し寂しいですね。お魚が美味しい時期!

  • まいな 2022年10月06日 06:17

    わ!美味しそう!
    食欲そそります!

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