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レシピ むくみ 雑学
2013年01月17日 22:22
カリカリ豚バラのトマトソテー
★材料
豚バラ100(5～6cm幅に)
トマト2個(3枚の輪切りに)
オリーブ油大さじ1
塩+黒胡椒+片栗粉各適量
A[大蒜(チューブ)+醤油+酢各好みの量]
☆作り方
①切ったトマトに塩、黒胡椒。水分は軽く拭き取る。
②豚ばらに塩と黒胡椒し片栗粉をまぶす。
③フライパンにオリーブ油を大さじ1を熱しトマトの両面を焼き、お皿に取りだします。
④サラダ油を足し、豚バラをカリッと焼いていきます。両面焼けたらトマトの上に載せます。Aを作り全体にかけたら完成
足のむくみをとる
立ち仕事などで足がむくんだり、慢性的にだるさを感じる方は、寝る前にアルミホイルで足をくるみ、靴下をはいて寝ると、発汗作用でむくみやだるさが取れます
鶏は左足が美味い!
その理由はまず、鶏が寝る姿勢にある。鶏は普通、左脚を上げて右脚で立って寝る。寝る時だけでなく起きている時も片脚で立っていることがよくあるとか。そうすると右脚に体重がかかり、上げている左脚に較べて肉が硬くなってしまう。もう一つの理由は鶏が運動する時に左脚をよく使うということ。運動するから筋肉が発達し、やわらかくジューシーな風味に。だからケンタッキーではこう言いましょう[左足ください]と
このデジログへのコメント
障害者の
に使わせていただきます
は、油で加熱すると、栄養価が倍増しますね
ケンタッキー久しく食べてないなぁ
左足ですね、聞いてみますｗ
鶏肉食べたくなってきたー
管理貞操帯さん:有難うございます
役立てて貰えたら凄く嬉しいです
水さん:(笑)たまに食べるとおいしいよね。サクッとしたパンみたいなのも好き←名前忘れた
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