- 名前
- 水
- 性別
- ♂
- 年齢
- 44歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 農学系のN大学を大学院まで行って なぜかIT系に就職してます。 仕事終わって(夜18...
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水さんの11月のデジログ一覧
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2010年11月30日 23:41
嗜好品シリーズ♪ 今日はなに? ぼて茶です♪ この前やらなかった? いえいえ この前は‘ぼてぼて’茶です。 今日は‘ぼて’茶です。 どう違うのよ。 まず、ぼて茶は愛媛の 郷土料理です。 郷土料理... 続きを読む
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2010年11月29日 23:47
嗜好品シリーズ♪ さてさて、今日は・・・ ばたばた茶! おいおい、いい加減に同じねたは やめなって。。。 いくらなんでも、そう何度も 愉快なネーミングのお茶があるわけないだろ。 ・・・いや、あり... 続きを読む
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2010年11月28日 23:38
嗜好品シリーズ♪ 今日はなーに? ぼてぼて茶♪ 昨日と同じじゃん! ・・・いやいや よくみて。 今日はぼてぼてだよ。 昨日はぶくぶくw ぼてぼて茶って? 島根県の伝統料理ですね。 こちらも、のむ... 続きを読む
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2010年11月27日 22:11
嗜好品シリーズ復活ー (って全然日は経ってませんが^^) 日本茶としての種類は 全部紹介しきってしまって あとは植物茶(麦茶とか杜仲茶など)とか 地方特有のお茶になります で、今日は何? ぶくぶ... 続きを読む
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2010年11月26日 23:33
以前、日本茶インストラクターの 試験を受けた事を、11/14のデジログにて 書きました。 で、こりゃ絶対だめだなー って、思ったんですが、 びっくり。 受かってました♪ やったーーーーー!!!!... 続きを読む
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2010年11月25日 22:04
今日は嗜好品シリーズ・・・ ではなく、普通のログで。 茶は他にもありますけど また、その内。 (どうせ、直ぐに書きたくなるw) 久々に普通のデジログなので どんなの書こうかな。 決まらないw じ... 続きを読む
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2010年11月24日 23:09
嗜好品物 お茶シリーズ 今日はなに? その前に。 これまでたくさん茶について書いてきましたが、 じつは全て書ききってしまいました・・・。 日本茶に関しては、 全種類出してしまったので、はい、ネタ... 続きを読む
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2010年11月23日 21:49
はい、嗜好品シリーズ かぶせ茶の飲み方 昨日のお題では 麦茶としてましたが、 ちょっとだけ延期します。 その理由は後日♪ さて、 今日はかぶせ茶の飲み方です。 かぶせ茶って? あまり聞いた事が無... 続きを読む
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2010年11月22日 23:33
嗜好品シリーズ お茶編 今日は玄米茶♪ と、その前に。 寒い冬が来て、温かいものが とても美味しい季節になりましたね。 でも、そんな寒い季節ではなく 真夏の暑い時期についてです。 暑い時でも、僕... 続きを読む
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2010年11月21日 22:08
嗜好品ものシリーズ♪ いいかげん、ネタ切れじゃない? そんな心配も内心ありますが^^ まぁ、もうちょっと続けます。 昨日のてん茶は「甜茶」のことじゃないの? って、思っている方もいらっしゃいます... 続きを読む
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2010年11月20日 23:36
嗜好品シリーズ・・・ もう何回目か分かりません。 (数えれば済むことだけどw) 今日はてん茶。 その前に、てん茶の‘てん’は 「甜」ではなく 「碾」です。 碾茶って? いわゆる、抹茶の原料です。... 続きを読む
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2010年11月19日 21:55
嗜好品の飲み方 何処まで行こうかな 現在お茶シリーズ 今日は紅茶。 紅茶の飲み方ーについては、 以前世界6大茶の一つ「紅茶」で 紹介しておりますが、あえて、個別にもう一度。 その前に。 眠いです... 続きを読む
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2010年11月18日 23:32
嗜好品・・・というか、もうめっきり お茶ばかりになってしまった嗜好品の 飲み方シリーズ。 (そのうち珈琲やります) 今日は皆もご存知 「烏龍茶」の飲み方。 以前、青茶の飲み方 でも、チラッとお話... 続きを読む
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2010年11月17日 22:22
嗜好品ものシリーズ 今日は「玉緑茶」 と、その前に。 今日は「ちんどんや」いなかったな。 そりゃそうか。 皆さん、写真はとりますか? デジカメでもいいし、携帯でもいいし。 前は、写真機能いらない... 続きを読む
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2010年11月16日 21:53
どんどん寒くなってきましたね。 うー、寒い。。。 今日も嗜好品もの。 今日は番茶。 と、その前に。 帰ってくるとき、以前 路上バンドをやっていた場所で (路上のバンドは、別のデジログで書いたよ♪... 続きを読む
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2010年11月15日 22:23
どもです。 試験が悪かったからって あまり落ち込んでいるわけには行きません。 黙ってても、明日はやってくるのでー。 (試験結果は11月下旬予定) というわけで、今日はほうじ茶 寒い時期に、さっと... 続きを読む
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2010年11月14日 22:36
めちゃくちゃ疲れました・・・。 体が重いです。 試験会場は異様な雰囲気。 300人くらいが、シンっと静まり返って 「なにここ」 って感じ。 怖かったぁ^^ 結果は、、、まずいね。 ぎりぎり、アウ... 続きを読む
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2010年11月13日 21:52
今日はちょこっと書くだけです。 明日、日本茶インストラクターの 試験が行われます。 なので、今日はご挨拶だけ。 応援してくれると喜びます。 ではー。 写真は厳島神社の 夜のライトアップ。 続きを読む
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2010年11月12日 22:30
もうちょっと続けようと思っている 嗜好品(っていうかお茶ばかり)の飲み方について 今日は玉露。 と、その前に。 勉強のために図書館に行ったのだけど 館内に自販機があります。 カップで入れるやつ。... 続きを読む
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2010年11月11日 22:56
やっぱり お茶が好きなので もう少しお付き合いください。。。 と、その前に。 今日は空が真っ青でした。 だから、夜も雲がなく、とてもグッド。 オリオン座とか、小学校の理科で学んだような 星が見え... 続きを読む
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2010年11月10日 23:43
とりあえず、 もう少し続けようと思う 嗜好品の飲み方 今日はココア 甘くて、ちょっとほろ苦い ビターなものから とろけるような甘さをしたにくいやつ。 寒い冬に、芯からあったまる ほっとする飲み物... 続きを読む
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2010年11月09日 23:11
結局最後まで続いてしまった 嗜好品の飲み方第7(最終)段。 世界6大茶の一つ。 緑茶、紅茶、青茶、黄茶、白茶、黒茶。 (花茶を加えて、7大茶とも) 今日は黄茶 と、その前に。 昨日、問題集を片手... 続きを読む
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2010年11月08日 22:31
どこまでやろうかと思いながら続いている 嗜好品の飲み方第6段。 世界6大茶の一つ。 緑茶、紅茶、青茶、黄茶、白茶、黒茶。 (花茶を加えて、7大茶とも) 今日は白茶。 白茶ってなに? さぁ、なんだ... 続きを読む
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2010年11月07日 21:11
どこまでやろうかと思っている 嗜好品の飲み方第5段。 世界6大茶の一つ。 緑茶、紅茶、青茶、黄茶、白茶、黒茶。 (花茶を加えて、7大茶とも) 今日は黒茶。 黒茶ってなに? おそらく、身近にはあま... 続きを読む
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2010年11月06日 21:35
さて、どこまでやろうかと思いますが 嗜好品の飲み方第4段。 世界6大茶の一つ。 緑茶、紅茶、青茶、黄茶、白茶、黒茶。 (花茶を加えて、7大茶とも) 今日はその青茶。 あまり聞きなれないし、青茶っ... 続きを読む
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2010年11月05日 23:23
昨日一昨日に引き続き 嗜好品シリーズ第3弾。 今日は紅茶の飲み方。 ・・・といっても、 僕は紅茶にはそれほど詳しいわけではないのですが。 とりあえず、飲み方です。 1.水をぐらぐらに沸騰させます... 続きを読む
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2010年11月04日 22:27
昨日に引き続き。 嗜好品の飲み方パート2. 今日は緑茶。 これが僕の本業です♪ 美味しい飲み方、淹れ方をご紹介。 まず用意するもの。 ・水(ろ過したもの。ブリタ使ってます) ・茶葉(なんでもいい... 続きを読む
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2010年11月03日 22:43
インスタントではありますが ドリップ式と粉タイプがありますよね。 皆さん、どっちで飲みます? ドリップ式だと なんか美味しい気がしますよね。 (実際そうなんでしょうけど) でも、僕は粉です。 な... 続きを読む
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2010年11月02日 22:19
今日、帰り道に 鉄板焼きやを見つけました。 で、ふらーっと 入りました。 熱い蒸気を上げながら じゅーじゅーと水分と油が跳ねる音に、 思わず舌鼓。 寒くなってきたこの時期に 鉄板の音はとても食欲... 続きを読む
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2010年11月01日 22:45
11月ですね。 デジカフェ初めて、2月ちょっとだ。 さて、冬といえば。 ・・・温泉が浮かびます。 温泉大好きですよ。 スノボとかやって、きんきんに冷えた身体で お風呂に入ると最高です。 みなさん... 続きを読む