レシピ3つ 肌と胃腸 妊娠中の喫煙

じゃが芋と豚肉の甜麺醤炒め
★材料2人分
じゃが芋3個
にら1束
豚肉もも薄切り100g
酒、塩胡椒
甜麺醤
水溶き片栗粉
油
A[酒・醤油各大さじ1、砂糖小さじ1、胡椒少々]
☆作り方
①じゃが芋は皮をむき厚さ3mmに切り幅5mmの細切りに。水にさらし、固めに下ゆで。にらはザク切り、豚肉は細切りに。豚肉に酒大さじ1、塩胡椒各少々、片栗粉小さじ1と1/2をもみ込む。
②中華鍋に油適量を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらじゃが芋、にらを順に加えて炒める。
③全体がなじんだら甜麺醤大さじ1を加えて炒め、Aの調味料を加え炒め合わせる。水溶き片栗粉を加えて全体をまとめ完成♪


和風つくね2人分
長葱1/4本
椎茸2枚
A[鶏挽き肉160g、味噌大さじ1]
油小さじ2
B[醤油・酒・水各小さじ2、砂糖小さじ1]
☆作り方
①長葱と椎茸はみじん切りに。
②ボウルに①とAを入れ粘りが出るまで練る。6等分にし小さいハンバーグみたいな形に。
③フライパンに油を熱し②を入れ焼き色がついたら裏返し焼きBを加え全体に絡めながら焼き器に盛り完成♪


豆腐とひき肉の重ね焼き
★材料2人分
木綿豆腐1/2丁
豚ひき肉100g
塩胡椒、小麦粉、油
A:混ぜ合わせる[生姜汁小さじ1/2、オイスターソース大さじ1と1/2、酒・醤油各大さじ1/2]
☆作り方
①豆腐は厚みを半分にし、水気をふいて小麦粉をまぶしつける。
②フライパンに油大さじ1を熱し、豆腐を並べて入れる。豆腐の上にひき肉を広げてのせ、塩胡椒各少々をふる。
③押さえながら焼き色をつけて裏返し、蓋をし肉に火を通す。
④Aの調味料を加え、かけながら煮詰める。食べやすい大きさに切り皿に盛り完成♪


肌と胃腸
「お肌」と「胃腸の粘膜」はつながっています。どちらも、物に触れたり、食べ物が入ってきたりと、異物に触れる場所なので、同じ性質をもっているのです。ですから、お肌を刺激して鍛えてあげると、胃腸の粘膜も強くなってきます。乾布摩擦が健康にいいと言われるのは、お肌と同時に内臓も強くなっていくからです。


周りに妊婦さんがいる環境なら気をつけてあげた方がよさそうです↓
妊娠中に喫煙すると胎児が老化する
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Nicotine & Tobacco Research" 誌に掲載された香港大学等の研究で、妊娠中にタバコを吸った女性から生まれた子供はテロメアが短いという結果になりました。テロメアが短い人は、老化が早かったり病気になりやすかったりするそうです。…副流煙も危ないんだろうな。