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「食料」の不都合な真実!!

2026年03月25日 14:28

「食料」の不都合な真実!!

日本の食料自給率は、2021年度でわずか38%。
主要先進国(G7)の中で最も低い水準です。

しかし、問題は、この数字の低さだけではありません。

一見、自給できているように見えるコメや野菜も、その生産に不可欠な化学肥料種子の多くを海外依存しています。また、「国産」とされている肉も、その家畜の飼料はほとんど輸入です。
つまり、私たちの「食」は、想像以上に外部に握られているのです。

日本にとって最大の「有事」は、戦争ではない!食料が止まることだ!シーレーン(海上輸送)が途絶えれば、物流が止まり、食料は一気に消えるのです。
ミサイルが飛んでくる前に、人々は餓えに直面する可能性が大きいのです。

これが、今の日本の現実です。

この問題への解決策は何でしょう?

国家、政策レベルでは、以下の3点に集約されると思います。

1.「減反」から「増産」への転換
 コメの生産抑制するこれまでの「減反」政策
 を即刻やめ、むしろ余剰が出るほど作り、それ
 を備蓄や困窮者支援、さらには輸出に回す仕組
 みを作るべきです。

2.直接支払制度の拡充
 欧米諸国のように、農家の赤字を政府が補填す
 る「直接支払い」を強化し、農業を続けていけ
 る所得補償を行うことが、有事の際の食料確保
 に直結します。

3.「種子」や「肥料」の国内基盤再建
 海外依存100%に近い種子肥料を、国内で
 自給できる体制(公共種子保護や国内資源
 活用)を再構築することが急務です。

他方、消費者の「買い支える」意識改革も必要となります。

1.「安さ」の代償を知る
 安価な輸入食品の裏には、日本の農業が崩壊し
 、将来的に食料が手に入らなくなるリスクがあ
 ることを、消費者が理解する必要があります。

2.「地産地消」の実践
 身近な地元の農産物を選ぶことは、単なる応援
 ではなく、自分の命を守るための「安全保障
 の投資」だと考えるべきです。


有事」にはほとんど役に立たない武器(ミサイル)に巨額の予算を投じるのであれば、その一部でも農業支援に回すべきだと思います。

安全保障の第一歩は、国民を飢えさせないことであるはずです。

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