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にんにくは『Ail』翼は『Aile』
2022年08月27日 13:48
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なにを隠そう、実はフランス語サボっているのです。ピアノの練習も、ですね。左手を中心にのはずが。
でそろそろテレビのフランス語講座も新シリーズが始まるのでは、と9月待ちなのです。鞄の中には自分で作った学習ノートが、タブレットにはレッスンで出てくる動画が入っているので折にふれて観てはいますが本格的な学習ではありませんね。継続は力なり、心機一転頑張らねば。
本日の起き抜けの調理はまたキャベツ炒め、とろみ付き。さらに今日は思い立ってにんにくスライスをぱらぱらと混ぜ込んでみました。おお~ みちがえる味になりますね。片栗粉の使い方もだいぶん慣れてきたのでしょうか。ダマになる確率はかなり減ってきました。
昨夜も「にんにく」しっかり頼みました。ももニンニクとニンニク串。カラダが「シャキっと」するのですよね、にんにくを摂ると。南仏に行ったらぜひアイオリソースをいろんなものに付けて食べてみたいです。
それと生活トリビアで観た、包丁のお手入れ方法。新聞紙に包丁を斜めに当ててスリスリ。夜寝る前にやってみたところ、気のせいか酢漬けにするみょうがを刻んだ時の刃の通りがスムースになっているような気が。もう2~3回繰り返してみます。私のなまり包丁も生き返るかも? そうでした掃除ついでに物置代わりのクローゼット探せば、もう1本包丁があるはず。こちらも出してみようかな。調理の基本ですもんね!
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『草いきれ』で想い出したゾクゾク感、再び味わいたので柳美里の小説を借りてみたくなりました。一昨夜、夜勤のつれづれに作品リストをB5ノートに書き出してみました。私が新聞連載で少しかじっていた『8月の果て』は長編上下巻あります。秋の読書の候補です、その前に軽く読めるのを探したいかな。タイトルで目を引くのは『石に泳ぐ魚』『向日葵の棺』『仮面の国』とかかなぁ~ 読んだことがある方、おすすめがあれば教えてね!
さて夕方からバイトです。 一寝入りしてから準備ですね、昼寝日和。
追伸
バイトの待機中。街は給料日後だからか、人出が少し多いような気がします。みんな『ゲンキン』だね。何はなくとも懐が温かくないとかな。私は稼ぐ方で街にでてます~ (^_^) みんなはどうかな?
このウラログへのコメント
ニンニクが売れてるらしいですね
元気になるし、マスクしてるから、ニオイもあまり気にしなくて良いし
アイオリソースは使えますよね~
> うめきちさん
おや~意外なところに「マスク効果」? にんにくスライスを3~4枚浅漬けきゅうりにまぶしたら、あらまぁ~良い風味~ こんなに効くのね。本場の Ail-Oliveソース試してみたい~!
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