- 名前
- Bluewind3090
- 性別
- ♂
- 年齢
- 67歳
- 住所
- 長野
- 自己紹介
- 「男女の秘め事」は卒業しました。 お誘いメールは無駄ですよ！ ウラへのメールは日記な...
JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。
今朝は和食テイスト！
2022年08月05日 09:17
--
おはようございます、昨日涼しくてバイト明けの『仮眠』がほぼ「カイミン」となり、夕方まで寝てしまいました。カセットコンロのガスが最後の１本になり、慌てて補給。夕方の買物は必要最低限、浅漬け用のものだけにしました。今回は写真左の『久原』のあごだしに惹かれて買ってきました。前回は『エバラ』今回はクバラ。なんだか紛らわしい名前、もっとあります、ヤマキにヤマサ。だし類はできるだけ西日本生産のものを購入しております。実は『あごだし』印しには弱い。勢いのよいお魚ちゃんが大好きなんでしょうね。
で、早起きした今朝はなんだか煮物が食べたくなって作りました。冷蔵庫の在庫してた水煮の筍をフィーチャーしたごった煮。いろいろ入れすぎてイマイチなお味ですが、だんだん良くなる法華の太鼓、明日の朝はもっと美味しくなってるでしょうね。納豆ごはんも（これも何ヶ月ぶりかで）いただきました。
--
最近こちらの日記がメインになりました。が、性的なことはもうちっとも書けずで。言ってみれば、
ウラ（黒画面） 新聞で言うところの『生活面』
オモテ（白画面） 新聞で言うところの『文化面』 にしたい 編集方針です。
ちなみに写真右の文庫本、今絶賛読書中です。昨夜から第６章『愛とは何か』に入ってます。ゾクゾクしながら読み進めております。こちらの話題は『文化面』でまた別途ご報告いたしますね！ (^_^)
--
昨日いただいたコメントで思い出しました、山羊（Des chevres （最初に e にアクサングラーブ付く）
フランス語講座で観たのですが、南フランス・プロヴァンス地方ではヤギのチーズが有名なんだって、行ったら食べてみたい。ミディ・ピレネーの羊のお乳から作ったチーズを洞窟で寝かせたブルーチーズ、ロックフォールも食べてみたいな、赤ワインと。若い頃ににブルーチーズは一度食べてみたのですが、なんとも言えないあの青カビにちょっと閉口でした。でも、今ならその刺激的な味わいが楽しめそう。歳をとるって案外悪くないかも？ (^_^)
さて、午後２時までまた少し仮眠して今夜の夜勤に備えます。皆さんは『華金』楽しんでね。
このウラログへのコメント
クハラの浅漬の素、お世話になってます
良く作るのが、胡瓜と茗荷
残った野菜はジップロックに入れてモミモミしたら、大抵、美味しくなりますね(^.^)
> うめきちさん
そうか、茗荷！ 夏の味ですね、今度ぜひ買ってきてトライします。実家では畑から摘んできてました。久原の浅漬けの素、かなり好みの味です。定番になりそうです、いろいろ試してみるものですね
浅漬けの素って、惹かれるんですよね(笑)
> 麗子♪さん
昔は粉末のを使っていた記憶があるのですが、液体たいぷの方がやはり効率的みたいですね。浅漬けがあると朝の軽い食事（と言うより、朝酌ですが）には最適です。当分欠かせません。
コメントを書く