- 名前
- うめきち
- 性別
- ♀
- 年齢
- 49歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- メールを下さる方へ… 実年齢はプロフの一回り上ですf^_^; よくも欺き続けたなって...
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マグロの刺身
2010年10月23日 23:54
今、冷蔵庫にマグロの赤身のお刺身が３パックも入っています。
冷凍庫にも３パックあります…
例によってＹさんが買って来るのですが、どうやらダイエットの為にはお魚を食べようと思ったみたいです。
他にもイワシを毎週買ってきます。
魚は好きなので歓迎なのですが、少し飽きて来たかも…f^_^;
ただ、トイプードルのふぅすけが贅沢になって、本マグロしか食べない！
ツナ缶を食べなくなっただけでも生意気だと思っていたら、刺身もキハダやメバチは匂いをかいだだけでフン！って態度で本マグロしか食べようとしないんですねぇ…
なんで匂いだけで分かるのかしら？
ワンコだから？
Ｙさんがいないすきに、ふぅすけに運動をさせてお腹がすいた所でドッグフードを食べさせるうめきちです。
マグロは…、カルパッチョかな。
粒胡椒をきかせたドレッシングを作って、玉ねぎとバジルを一緒に盛ります^^
ヅケでもいいし、表面だけ炙って塩とレモンでも美味しいと思います
今なら、スダチかな。
だって６パックを食べきるんですから、工夫しますよぉ♪
Ｙさんもジーンズがゆるくなるなど、少し痩せたみたいです。
ケーキを８個も買って来なくなったからですね、多分。
ケーキをやめて、お団子に…(≧∇≦)
このデジログへのコメント
軽く焼いてステーキソースで食べても美味しいですよ
ブツマグロ、アボガド、納豆、山芋に山葵醤油、刻み海苔
混ぜて丼にするとウマウマ～ヾ(´∀`*)ﾉ
いや、胡麻団子で。（マテ）柚子を使った料理の特集を見ていたら、柚子の良さを思い出しました。
> しろからすさん
それも美味しそうですね^^
色々試してみます
添えるのはクレソンじゃなくて、ほうれん草かしら
> むくろじゅさん
納豆、山芋も合いますね^^
酢飯にしても良さそうです
オクラも刻んでネバネバ(≧∇≦)
Ｙさんの好みはキムチあえ
> richard0さん
つみれ汁にして柚子の皮を刻んで入れたらどうかしら？
柚子味噌を付けて食べるとか
> 和幸さん
秋刀魚も塩焼き、お刺身、蒲焼きで頂きました^^
なめろうなども美味しいですよね
「ねぎま」を、焼かれたらいかがでしょうか？
> 小隊長さん
いいですね^^
わさび、柚子胡椒、七味などで楽しめますね
> ラオウさん
全く贅沢になって困ります
マグロはまずサラダにします^^
子供の頃はお弁当のおかずに生姜を入れた角煮でした
体にはいいんですよね
> yoarukiさん
近かったらいらして頂けるんですけど…
今夜は松茸ご飯と秋刀魚の予定です(≧∇≦)
小料理屋でもやろうかしら
> けんさん
時々「ふぅすけ、幸せ？」なんてＹさんが聞いています(笑)
ふぅすけには少し諦めてもらって、私は彼の健康のために粗食と運動を励行します^^
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