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新田さんちの今日のごはん(20)

2022年01月19日 23:58

折角の20回目というのに,
こんな時間!

今回は,
人参の長持ち保存方法」を紹介しますね。

寒い時期の人参は美味しいです!
小さくてコロコロした品種が,
特に美味しいです!

しかも今年は安い!
毎日買い物に行くのは,
車の燃料代がムダなので,買いだめしちゃいます。

で,保存方法です。

とても簡単!

人参を包んでいるビニール袋の上部に,
ハサミで切り込みを入れるだけ!です!

冬のこの時期なら,
この方法で日の当たらない処に置いておくだけで,
3週間はイケます。

袋にハサミをいれると,
適度に換気がされるのでしょうね。
袋に結露が出来ません。

人参は水分の多い処に置いておくと,
たちどころに腐ってきます。

逆に乾燥した処に置いておくと,
シナシナになってしまいます。

人参の呼吸を妨げず,
適度の湿気を保つ方法,
それが袋にハサミを入れるだけで実現できます。

どうぞ,お試しください!


あ,ギリギリ書けた。

今日は駆け足でした。

それでは,また!!

\(^o^)/

このデジログへのコメント

  • 五代! 2022年01月20日 06:02

    あまりに駆け足過ぎて、主人公のお父様が出てこない異色回とか、アニメで言われそう
    (*'▽'*)

  • 新田善美 2022年01月20日 06:45

    五代!さん,おはようございます。

    このログの主人公は「父」では無いですよ(笑)!
    「私」です(笑)!
    「父」は添え物,です(笑)!

  • 五代! 2022年01月21日 08:21

    ああ、これは失礼しました(笑)(←わざとらしい)
    お父様はアカデミー助演男優賞をとれそうなインパクトですものね!

  • 新田善美 2022年01月21日 08:53

    五代!さん。おはようございます。

    「アカデミー助演男優賞」

    は,買い被り過ぎですけど,
    「インパクト」はある,父です(笑)!

    きっと,一度お逢いしたら,
    忘れられないと思いますよ(笑)

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