D'accord !

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　なんだか料理紹介ログが続いてしまいましたね。昨日は南仏マルセイユの家庭料理でしたが、今日は北フランスの家庭料理だそうです。『鶏肉のビール煮』、これだったら私でも作れそう。第３のび～るでも良いのかなぁ～？　じゃがいものバター炒めの上にこの「ビール煮」をかけて食べるのだそう。ドイツ語圏のフレーバーが感じられますね。

　さて、これから仕事です。　久しぶりに炊飯して、ちょっとだけ食料を持参。チャーハンにしました。

追伸

　『ダコー』です。フランス語で一番好きな表現。英語の「Okay」なんかよりグッと風情や風格が上がっているような感じを受けます。フランス語文化がもっと日本にも身近に入って欲しいなと、思う今日この頃。

　パリに行ったらフランスの料理よりもむしろ、ギリシャ料理の惣菜（ムサカとかザジキ）、モロッコ系のタジンとかクスクスとかも食べてみたいなぁ～