キーワードチャーハンを含むデジログ一覧
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2024年05月16日 00:04
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2024年05月15日 23:54
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2024年05月15日 23:51
チャーハンの工夫ですか。 なんかの番組で見たパラパラ系炒飯を作る流れのままですね。 材料、冷凍ごはん、卵2個、具材(お好み)、調味料 ①、ご飯は冷凍ごはん、解凍して卵1と混ぜておく ②、フライパ... 続きを読む
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2024年05月15日 23:35
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2024年05月15日 23:20
昔飲食バイトでチャーハンよく作ってました! その時はとにかく高火力で短時間でと何度も何度も言われました! その中でもお米の硬さ工夫してましたね ちょっと硬めとかでやるといいですよ! 続きを読む
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2024年05月15日 22:40
今日のお題はこれ! タイトルと本文を修正して日記を書いてみましょう。 とくにないんだよなぁ 市販のチャーハンの素と卵使って作ってるから ありきたりなもので落ちついてます 続きを読む
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【お題日記】炒飯作る時にこんなひと工夫してます→最近作ってないな
2024年05月15日 22:14
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2024年05月15日 22:10
やはり胡椒でしょ 胡椒は多めがいいかな~ チャーハンの具は 卵、カニカマ、ネギ 溶き卵にカニカマ(できればほぼカニ)を崩すしていれて ネギとご飯 ウェイパーで味付けて挽きたての胡椒です。 続きを読む
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2024年05月15日 21:16
油をひく時は牛脂を使ってます。 後は、お米はいれる前に水洗いをして、水気をきってから入れてます。お米のベタつきがなくなりパラパラ感が出ます。 それくらいかな~。でも、今チンしたら食べれるチャーハ... 続きを読む
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2024年05月15日 20:24
今日のお題はこれ! タイトルと本文を修正して日記を書いてみましょう。 特に工夫なんてないです。 お肉炒めてネギとご飯炒めて玉子入れて醤油、塩コショウで味付けして終わり。 シンプルですんません。 ... 続きを読む