ソース焼きそば粉末ソースの利用法

市販の焼きそばって３つ入りですが
先日、焼きそば麺でラーメンを作った残り・・・
粉末ソースが余っててどうしてくれよう？と思って
ChatGPTに聞いたところ、こんな回答が。

1.チャーハンの味付けに
粉末ソースを小さじ1ほど加えると、スパイシーで香ばしいソースチャーハン風になります。
具材は卵・ネギ・ベーコンなどが合います。

2.ポテトや唐揚げのふりかけに
揚げたポテトや唐揚げにサッとまぶすと、スパイシーソース味になります。
少量でも風味が強いので、ほんのひとつまみでOKです。

3.焼きうどん・お好み焼きに
粉末ソースを水（または酒）で少し溶いて使うと、液体ソースの代わりに。
うどん・キャベツ・豚肉を炒めて絡めると、即席ソース焼きうどんになります。

4. 野菜炒めや肉炒めの隠し味に
塩コショウだけでは物足りないときに、粉末ソースを少し加えると味がまとまりやすいです。
とくにキャベツ・モヤシ・豚バラの組み合わせに合います。

5.おにぎりやふりかけ風に
温かいご飯に少量混ぜると、ソース風味ごはんになります。
マヨネーズを少し加えておにぎりにしても美味しいです。

6. 即席ソースパスタ
ゆでたパスタにオリーブオイルと粉末ソースを和えるだけ。
ウスターソースやケチャップを少し足すとより本格的な味に。

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◆３袋まとめて使うアレンジ
① ソース焼きうどん（2人分）

材料：
・うどん 2玉
・豚こま 100g
・キャベツ 1/4玉
・もやし 1袋
・粉末ソース 3袋
・油 少々

作り方：

具材を炒めて、うどんを入れる。

粉末ソースを振りかけて全体にからめる。
→ 甘辛くて香ばしい焼きうどんに。液体ソースいらずです。

② ソースチャーハン（2～3人分）

材料：
・ごはん 2合分
・卵 2個
・ベーコンまたは豚肉 50g
・粉末ソース 3袋
・油 少々

作り方：

卵と肉を炒め、ごはんを入れてほぐす。

粉末ソースを加えて炒め合わせる。
→ 一気に屋台風の香ばしさになります。


🍽️ ◆1袋ずつ使う小アレンジ
③フライドポテトの味付けに

揚げた（または冷凍）ポテトに1袋ふりかけるだけで、ソース味ポテトに。
マヨネーズを添えるとやみつき味です。

④ 野菜炒めの隠し味

塩コショウの代わりに1袋加えると、焼きそば屋さんの香りになります。
キャベツ・ウインナー・もやしなどがおすすめ。

⑤目玉焼き丼やソース卵ごはん

ごはんに粉末ソースを少しかけて、上に目玉焼きをのせるだけ。
半熟の黄身とソース味がよく合います。