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バナナ レシピ 肉
2012年03月19日 21:50
バナナ
生活習慣病の予防。バナナに豊富に含まれるカリウムには体内の余分なミネラルを排出し、血圧を調整する作用があるので高血圧や脳梗塞、動脈硬化の予防が期待できます。その他、血液中の糖分を細胞内に取り込み、血糖値を下げる働きがあると言われ、糖尿病の予防にも効果が。ここからが、TVでnewsされてたのを見たのですが、更に免疫力up!熟したバナナには免疫力を高める効果があるようです。帝京大学の山崎教授によると購入後1週間程経過したバナナを食用した人は初日のバナナを食べた人に比べ白血球が約5倍も増加。又、生理活性物質も購入後4～6日で最も増加していたそうです。抗酸化作用!バナナには抗酸化物質の一種であるポリフェノールが赤ワイングラス一杯に匹敵する程含まれていてこれは果物としては最高の量。ポリフェノールには活性酸素を取り除く効果があると言われていて老化や癌、生活習慣病の予防に効果が
南瓜とウインナーのソース炒め
★材料2人分
南瓜200g
ウインナー4本
サラダ油大さじ1
A[トンカツソース大さじ2、胡椒少々]
☆作り方
①南瓜はラップしてレンジで3分加熱し、5mm幅に切る。ウインナーは斜め切り。
②油を熱し、1を炒め合わせAで調味
肉の鮮度
肉などはパックを傾けると赤い血のような水が流れることがあります。このドリップが出ていると鮮度が落ちていますので気をつけましょう
このデジログへのコメント
阿木さん:どうしましょうかね
ひゃ～。はずかし
これらは、赤道付近の果物ですから。
最近は、バナナを買って1日1本目指してます。
栄養あるからね。
体調管理が大変・・・（汗
水さん:体調管理なかなかできてないよ
管理貞操帯さん:他のからだ温めるのと一緒はだめかしら?
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