キャベツを長持ち

キャベツをいつまでもみずみずしく保たせるのは、どうしたらいいのだろうか。

いろいろな方法があると思われますが、キャベツはその芯が一番水分をとるのだそうです、沢山の葉に貯まっている水分を吸収するのだ

そうです、ですからそのままにしておくと、だんだんキャベツは小さくなり葉は黄色になってくるそうです。

それを防止するためには、芯を抜くのだそうです、芯を抜いてその空いた穴に布巾や、ガーゼに水分を含ませて濡れた新聞紙で包んで芯を下に

して冷蔵庫に保管するのだそうです、すると葉はみずみずしく長持ちすると言います。

　同じように、心に妬み、やきもち、怒り、・・・等腹にずっと閉まって発散できない人は、周りを愉快に、楽しくさせるこ

とが出来ないと言う、生きて行く限りいやなこと、ずるいこと
沢山の妬みとか・・どうしても腹に貯まってしまう事が多い、

心に残さず、気持ちを切り替えて・・新しい気持ちになって過ごして行こう。