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スパニッシュ "じゃがいも" オムレツ!!
2022年06月01日 21:40
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早速つくってみました。
初めてにしてはまあまあのでき、かな?
ズシリと重みがあります。 じゃがいもがメインになる料理ですね。これは良い!
参考にしたのは下記のレシピ。 私はたっぷりのオリーブオイルがありましたので、じゃがいもはしっかり『した揚げ』してから作りました。残ったじゃがいもにはとろけるチーズをまぶしてチーズ揚げに。ビールに合いますね! これは定番料理になります。 以下、参考にしたレシビです。
コウケンテツさんのレシピ
https://tuberecipe.com/recipe/4957/detail
スペイン人に教わったというレシピ
https://cookpad.com/recipe/1652316
このウラログへのコメント
> ゆりさん
ズシリとした重みがイイです! 既に半分食べてしまいました、が、明日のために残しておきます。じゃがいも大好きなので、これは定番になります。なにごとも試さないと、ですね! Merci ~
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