- 名前
- びびん
- 性別
- ♂
- 年齢
- 60歳
- 住所
- 埼玉
- 自己紹介
- 会社を経営しています。普段は忙しい日々ですが、時間ができた時に美味しいものを食べに行...
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びびんさんの11月のデジログ一覧
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2025年11月30日 06:28
午後の合間に部下と立ち寄った喫茶店で、いつものようにエチオピア・イルガチェフを注文した。 華やかな香りがカップから立ちのぼり、ひと口飲むと果実を思わせる酸の輪郭が柔らかく広がる。 最近このコーヒ... 続きを読む
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2025年11月28日 08:26
空気の色が変わった。そう感じた日の朝、私は迷わず、クローゼットの奥に眠らせていた長年の相棒、ワークブーツを取り出した。もう何度目の冬の始まりだろうか。 手入れの行き届いた茶色の革は、磨くたびに色... 続きを読む
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2025年11月27日 07:44
昼の外回りの途中、ふと立ち寄った馴染みの店の前で、掲示された大切なお知らせを目にした。閉店の日取りと感謝の言葉が並んでいる。オフィス街のランチを支えてきた店の閉店、その文面からは真っ直ぐで誠実な... 続きを読む
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2025年11月25日 07:54
三連休の真ん中、澄みきった冬晴れの下を歩いて、スタッフが奔走してくれている展示会の様子を見に東京ビッグサイトへ。 巨大な逆三角形が青空にくっきり浮かび上がり、その先で今年もまた“華やかな展示会”... 続きを読む
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2025年11月22日 09:53
三連休1日目のの朝ごはん。 しょっぱいに甘いを重ねた“背徳の組み合わせ”が昔から好きで、今日はその気分がむくむくと湧いてきた。 目玉焼きは、いつもは断然サニーサイドアップ派なのに、今朝は珍しくタ... 続きを読む
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2025年11月21日 08:17
今日は一日いろいろあって、夜になってようやくひと息つけたころ、どうしても “あの味” が恋しくなった。気づけば足は自然と、楊國福の麻辣湯の穴場的な支店へ。他の店舗はどこも大混雑なのに、ここだけは... 続きを読む
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2025年11月20日 08:55
朝の台所に立つと、決まって手が伸びるのは卵。 そして焼き方は、もう長年ゆるがない 片面焼き、サニーサイドアップ一択。 白身はふちがほんのりカリッと香ばしく、 黄身はぷるんとした膜をまとって、光を... 続きを読む
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2025年11月19日 07:39
普段はあまり酒を飲まない。 けれど、ごくたまに“心の呼吸”みたいな時間が欲しくなる日がある。 そんな夜は、静かなバーの扉をそっと開ける。 今日は久しぶりに シャルトリューズ・グリーン をストレー... 続きを読む
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2025年11月18日 07:02
甘いものが好きだという気持ちは、どれだけ大人になっても変わらない。 今日もふとした拍子にスイッチが入り、気がつけばひとりでソフトクリームを注文していた。 出てきたのは、ちょっと不恰好な抹茶ミック... 続きを読む
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2025年11月16日 21:43
規制がかかって以来、心から美味しいと思えるユッケにはほんとうに出会えなくなった。 安全のためとはいえ、あの “とろける赤身の甘さ” を味わう機会がぐっと減ってしまい、店のメニューで見かけても、期... 続きを読む
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2025年11月15日 22:42
今日は別に疲れていたわけでもない。 ただ、どうしようもなく“肉を食べたい”という衝動が湧き上がってきた。 理性とかカロリーとか、そういうものは一切無視して、ただ欲望に従ってステーキのお店へ直行。... 続きを読む
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2025年11月14日 09:02
今朝、通勤途中の道すがら、ふと顔を上げると柿の実がたわわに実っていた。 葉の間からのぞく橙色が、曇り空の下でもしっかりと季節の色を放っている。 忙しさの中でつい見落としがちな「秋のしるし」。 冷... 続きを読む
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2025年11月13日 07:24
出張帰りのある日、無性に食べたくなって立ち寄った立ち食いそば屋。 湯気の向こうに見えるのは、こんがり揚がったかき揚げ。つゆを吸って少ししんなりしていくその瞬間が、たまらなく好きだ。 七味をひとふ... 続きを読む
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2025年11月12日 08:23
出張明けでまだ少し体に疲れが残っていたけれど、どうしても音が聴きたくなって、仕事帰りにライブハウスへ足を運んだ。 小さな箱に入ると、むっとする空気とともに懐かしい照明の匂い。天井にはスピーカーが... 続きを読む
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2025年11月11日 12:33
金沢出張から帰ってきた。行きも帰りも慌ただしく、頭の中がずっと仕事モードだった数日間。今日の昼は少しだけ自分を労いたくて立ち寄ったのが、ペシポタ系ラーメンの店だった。 スープは鶏とポタージュが溶... 続きを読む
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2025年11月10日 05:52
週末はイベントのため金沢へ出張。会場は朝から多くの来場者でにぎわい、スタッフも活気にあふれていた。少し緊張感のある現場だが、地元の方々のあたたかい協力もあって順調に進行。こういう地方の仕事は、人... 続きを読む
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2025年11月07日 07:19
今日の昼は、事務所近くの初訪問の食堂で大好きな魯肉飯をいただいた。八角の香りがほどよく効いた豚肉がとろりと煮込まれていて、ご飯にしみた少し濃いめのタレの甘辛さがなんとも言えない。上にのった煮卵と... 続きを読む
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2025年11月06日 08:28
今日の昼は久しぶりに一人で外食。ふらっと入った定食屋で、アジフライ定食をいただいた。揚げたてのサクサク感、そして中のふっくらとした身の甘み。付け合わせのウインナーや漬物、味噌汁まで丁寧に作られて... 続きを読む
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2025年11月05日 07:35
お気軽に。好きな寿司のネタでも 続きを読む






