レシピ 雑学 薬と認知症 お勧め

ジャガ芋ほくほくコロッケ
★材料4人分16個
ジャガ芋4個
人参1本
玉葱1個
ニンニク1個
豚ひき肉200g
味醂大さじ1
醤油大さじ1
白胡椒2振り
塩小さじ1
白胡椒小さじ1/4
薄力粉大さじ2
卵2個
パン粉2カップ
☆作り方
①ジャガ芋は皮をよく洗い、鍋に入れたら浸るまで水を入れ火にかけます。30分ほど茹でます(箸がスッと刺さればOK)。
②茹でたら熱い間に皮をむき、マッシャーで潰しておきます。人参、玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにして、皿に入れたらラップをして電子レンジで5分チンします。
③フライパンを温めたら豚ひき肉を炒めます（油はいりません）。
④味醂、醤油、白胡椒で味付け。
⑤ジャガ芋、人参、玉葱、ニンニク、ひき肉を混ぜ合わせたら塩、白胡椒で味付けして、小判形に丸めます。小麦粉をまぶして、よく溶いた卵を通して、パン粉づけをし、170℃の油で4～5分揚げます。
⑥中身は火が通っているので表面がカリッと揚がれば完成!時間ある時にでも♪


海苔を消化できるのは日本人だけらしい。…面白いですね♪


睡眠薬や抗不安薬を長く服用した人は認知症の発症リスクが1.5倍高
睡眠薬や抗不安薬の多くを占めるベンゾジアゼピン系薬剤を長く服用した人は、アルツハイマー病の発症リスクが1.5倍高まったという調査を、フランスのボルドー大やカナダのモントリオール大等がまとめ、英医学誌に発表しました。
日本でも同薬剤を長期服用する高齢者は多く、身体への影響が懸念されます。
同薬剤は依存性があり、長く服用すると定められた量でも薬物依存に陥る例があります。減薬すると体調が悪化し、やめられなくなります。
調査は、カナダ・ケベック州の健康保険のデータベースを基に、２０００年から０９年に初めてアルツハイマー病と診断された６７歳以上の患者さん１７９６人と、同年代で未発症の７１８４人の情報を、６年以上遡って追跡。最長１０年前までの服用の有無や量などを調べました。
その結果、同薬剤の服用者は服用しない人よりもアルツハイマー病の発症リスクが1.51倍高かった。標準的な１日の服用量から、累積の服用期間を割り出して比べると、９０日分以下の人はリスクが高まりませんでしたが、９１日～１８０日分を飲んだ人は1.32倍、１８０日分を超えて飲んだ人は1.84倍となりました。
また、効果が長いタイプの同薬剤はリスクが1.7倍で、効果が短いタイプよりもアルツハイマー病を発症しやすいという結果がでました。
不安や不眠はアルツハイマー病に、先行する症状でもあるため患者さんであるがゆえに服薬が始まったケースを考慮したデータ調整も行われましたが、結果に大きな違いはありませんでした。
杏林大保健学部の田島治教授（精神科医）は「この研究は、ベンゾジアゼピンがアルツハイマー病の直接的な原因であると示したものではない。だが依存性なども考慮すると、漫然と使い続けてよい薬ではなく、医師は処方期間に留意する必要がある」と話しているそうです。


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