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山田富男さんのデジログ

泥鰌（ドジョウ）

2008年10月01日 19:42

今年の夏はドジョウを喰い損なった。

４・５年前まではデパートやスーパーで柳川鍋のセットを売っていたけど最近はとんと見掛けない。深川まで出掛けるのも面倒でつい喰い損なっちゃった。

丸や開きの鍋を食う為には出掛ける気になるけど、柳川くらいはもっと手軽に喰いたいもんだ。

でも、シナのドジョウは喰う気にならないね。日本橋のデパートの特別食堂で柳川鍋を１日１０人前を限度に出しているが、全て日本のドジョウですと謳っているそうな。日本橋まで行くのもね、たかが柳川鍋のために。

このデジログへのコメント

  • 紫織 2008年10月03日 06:12

    頂いた事が無いです……(-。-) ボソッ
    あまり見かけないですよねぇ。。

  • 山田富男 2008年10月05日 15:49

    > 紫織さん
    コメ有り難う
    泥鰌の専門店は浅草から深川にかけて数軒あります。
    柳川鍋は鰻屋で出す処がありますよ。

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