デジカフェはJavaScriptを使用しています。

JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。

JavaScriptを有効にするには

山田富男さんのデジログ

アーティチョーク

2008年10月24日 13:24

今が旬の野菜にアーティチョークがある。アーティチョークの旬は５月と１０月の年２回ある。

以前、銀座の三◯会館が郊外でやってるイタリー料理店に行ったら、メニューのカバーにアーティチョークの写真が載っていたので「アーティチョーク頂戴」と言ったらウェイトレス曰わく「ございません」と実に素っ気なかった。

三◯会館の名前が泣く。メニューに写真を載せながら、「ございません」とは・・・その店には二度と行かない。行くもんか！　榛名の元ソムリエはよく知ってるので、彼の店へは行くけど。

このデジログへのコメント

  • momoka 2008年10月24日 22:19

    映画で蒼井優さんが買ってて食べたい～って思ったの、でも食べた事ないんですよね～どんな料理がいいの？

  • 山田富男 2008年10月25日 15:48

    蒸して食べるのが一般的だけど、フライにしても食べるし、オリーブオイルにニンニクと一緒に揚げて食べる方法もあるよ。

コメントを書く

同じ趣味の友達を探そう♪

  • 新規会員登録（無料）

プロフィール

山田富男

プロフィールを見る

  • メールを送信する

山田富男さんの最近のデジログ

デジログ一覧を見る

<2008年10月>
日 月 火 水 木 金 土
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31