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8月の果て ...(最後の巨大きゅうり)
2022年09月05日 20:55
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もう9月に入っているんですね。なんだかまだ気分は柳美里の小説のタイトルの通り、『8月の果て』
今朝は開店と同時に JA産直市場に寄れました。このどでかいきゅうりもこれが最後かな、60円也。さすがにでかいので「タネ」も育っていました(笑)。朝は仕込んであった浅漬けを平らげ、この巨大きゅうりをスライスして二番煎じ。お昼のメインディッシュでいただきました。こんな贅沢なきゅうり消費もそろそろ終わりでしょうね。ちょいと「淋しい」。
で一昨日、浅漬けの残りのお汁が結構あまっていたので、セブンのちくわを薄切りにしてお汁とともにタッパーに放り込んでしばし放置。これが案外お酒のお供にぴったりでイイ感じ。浅漬けの後始末にちょうどよい一品になりました。ちくわの活用方法が一つ増えました。
あとししとうとオクラがあるのでこれからちょいと下準備。オクラはこんな感じにします。
https://cookpad.com/recipe/6887347
さてと、今夜は早寝して明日のお休みは久々のドライブです。BGMはやっぱりモーツァルトのピアノ・ソナタ、通しで聴くことになりそう。楽しみです。
追伸
私の日記の数少ない読者さんたち。なんだかここ一ヶ月の間の誕生日の人がたくさん!8割くらいになりそうです。なんでだろう? なんかある? (笑)
このウラログへのコメント
浅漬の残り汁は、旨味がありますよね
ヨーロッパでは、ピクルスを漬けた汁をお湯で割って飲むそうです
下痢止めだって
本当かな?
> うめきちさん
下痢止めであれ「こどものおねしょ防止」でも効能書きはどうであれ『ビネイグル』はカラダに良いのは間違いなさそうですもんね。私もみょうが酢を「舐めて」出動してきます! 良い一日を。
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