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食材の『三種の神器』(今朝の補充買出しにて買ったもの)
2022年09月20日 11:19
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9月10日の日記で気になっていた『dancyu 炒めもの特集』買ってきてしまいました。シャキッとしたモヤシの野菜炒めとか作るヒントがあるのかしら?鋳物のフライパンを120%活用するヒントも?そんな期待を胸に 900円支出いたしました。横にあるのは以前買っていた料理系ムック。(手前はご愛嬌ですね、たまには目の保養も必要なもので (笑) 美しいものはやはり必要です!
さてタイトルの「三種の神器」とは? きゅうり、絹ごし豆腐、ちくわ。私のバイト明けの朝の買物。主に「朝酌」用の定番。もうきゅうりの浅漬けが無いと「朝が来ない」カラダになってしまいました。絹ごし豆腐は、きゅうりの浅漬けの残り汁にとても合うのです。ほんのりとした塩味で美味しく冷奴がいただけます。ちくわは言うまでもなく、きゅうりとの最強ペアですもんね。この3つが無いと私の朝は来ないでしょう。(朝明るくなってから寝る生活なので、朝酌のオトモは限りなくカロリー低めで!)
さて、今日から「5日」の仕事サイクル開始。朝昼兼用の食事、今回は細麺のパスタ。肉のハナマサのナポリタンソース(レトルト)と合わせてみました。やっぱり私は太麺がタイプかも。今度は太麺!(注:でも、女性は細身が好き、かも?)
ではもう一休み(昼寝)して出勤です。 皆様、お稼ぎあれ!
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