研究の成果

２月１日に行ってきた所。

遅めの昼食を取るために、
「デックス・ビーチ」という商業施設の中の
メキシコ料理の店『ラ　サルサ』に入った。

デックスビーチのレストラン街を　一応は見て回ったが、
もう、お台場に行く前から　「ここに行きたい」と思ってた。

１年に一回しか行かないんだけど、私の好きな店である。

詳しい事は分からないんだけど、
午後４時までは　ランチタイムで、
○自分で作るタコス、
○サラダ、
○簡単なパスタ・２種、
○フライドチキン、
○チャーハンみたいな物、
○漬け物みたいな物、
○カレーライス、
○ドリンクバー、
○ソフトクリーム、
これらが　食べ放題である。

料金は　大人　１３８０円。
ちょっと高いなぁ　と思う人も居るだろうけど、
私は　ここで　ぞんぶんに楽しんでくる。

タコスは　生地を店員さんにもらって、
具材　と　サルサソースは　自分で　自由にかけて　食べる。

私も　この店に来て　タコス食べ放題をするのは　３回目である。

少しは　研究の成果が出てきてる　とは思う。

タコスは　あんな軽そうに見えても　４枚（４本）で　おなかいっぱいになる。

キャベツを多目に乗せないと　後で苦しくなる。
（肉・多目だと　体に重い）

具材は　なるべく少なく乗せる。
（写真の量でも　生地に包みきれなくて　食べる時に　ダラダラになる）

サルサソースは　お好みで　かけていいのだが、
トマトばっかりの辛くないソースをたっぷりかけて、
さらに　ちょろちょろっと　辛いソースをかけると　おいしい。

以上、これらが私の長年の研究成果である。