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今年の冬、たべ損なった物(その1)

2008年04月15日 11:04

ここ数年、毎冬食べていた物に寒鱈がある。

鱈漁に出た舟が東北の港に帰港して、陸揚げされた鱈をすぐに捌いて空路配達して貰う。一匹分の身と内蔵が配達される。

これを鍋にして食べると堪えられない。

今年は配達してもらう日にちが合わず、たべ損なった。残念でした。

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