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超お手軽簡単ハヤシライス

2015年03月01日 19:01

ハヤシライス発祥の店浅草のヨシカミとか
市川にも支店があり常連だった

※写真は『ＥＲ』 SEASON 7 より

そこまで本格的ではないけど簡単ハヤシライスのレシピなど−−

先ずは玉葱、ザクッと切って炒めまして、続いて豚バラ。

もちろん牛で良いんだけど、私の好みですね、豚は。

で、火が通ったら、前夜飲み残したビールをぶっかけて煮込みます。

この廃物利用がポイント！

男の大雑把料理ですけど、風味はなんとなくそれっぽいんです。
グリーンピースでも散らせば完璧！

ビールを飲み残した翌日にどうぞ♪