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渦潮鯛

2009年02月02日 13:07

大分ご無沙汰しました。旅行やら何やらでここに来れなかった。

先週は、鳴門の渦潮鯛を取り寄せ、それを知り合いの飲み屋で料理してもらって喰った。旨かった。特に湯引きが旨かった。

それに、鱗の素揚げを作ってもらったのが良かった。生まれて初めて食べた。酒のつまみに良い。

このデジログへのコメント

  • ゆな 2009年02月02日 13:36

    おいしそうですね~!
    私は日本酒好きなので、なおさらです~!
    いいな~。

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