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チーズフォンデュ

2009年02月15日 13:52

昨日は久し振りに家でチーズフォンデュを喰った。
何年ぶりだったのだろう。

スイスのチューリッヒで喰ったのが最後かな。

スイスにはチーズフォンデュ専門店がある。
そしてメニューには３０～５０種類くらいのフォンデュの名前が書いてある。
こちとらさっぱり分からないので、店の人にどれが美味しいの
と訊いたら、「ツーリストにはこの三つくらいね」と言われた。

あとの３０以上のフォンデュは、臭くてよそ者は喰えないらしい。