- 名前
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鶏肉は実は雛肉
2008年10月28日 13:59
タイトルで誤解されないように説明すると 安い肉は 鶏肉ではなくブロイラーが多いんです。
いわゆる 大きな雛です。
自分は高校の時に少し畜産をかじった程度なのでうろ覚えの部分が多いのですが、牛 豚 鶏のどれだったかは忘れましたが 成長促成剤を与えている場合があります。
早く育てば 儲けが出る可能性が高いですから。
ただし 問題が起きている可能性があります。
本当かは分かりませんが 前に週刊誌で
｢女の子の初潮が早くなっているのは 成長促成剤を投与されて育った肉の影響ではないか？｣
と書いてありました。
妊婦さんは魚介類の摂取制限(この場合は毒物のせいですが。)があると聞きます。
妊婦さんや小さな子供がいる家庭では そのへんも注意して食材を選んでいただければと思います。
といっても 今は不景気でどこの家も大変なんですよね…
このデジログへのコメント
> 春さん
正確には 若い鶏とも言えるんですが 一応定義では雛だったと思います。
> 楓さん
アトピーは 生まれてからの化学調味料等の影響もあると思いますが…。
知り合いで 毒が胎児にいったらしく 母親は長生きできたのではないかと言われた人がいます。
> hinaさん
ナウシカって そんな内容だったんですか？
自分はジブリ作品はあまり見ないもので…
> ともこさん
畜産の牛は 生まれてきた子牛に免疫力をつけさせる為に初乳を飲ませるそうです。
人もそうかもしれませんが 粉ミルクと違って母乳って大事ですね。
というか母親は大事です
勉強になります。人間だけが未成熟で生まれてくる訳ですから。ファッションよりも食に気を配って欲しいね。
> あずきさん
言われてみれば哺乳類で未成熟で生まれるのって人だけですね。
昔と比べたらエンゲル係数下がって贅沢品にお金使っているのに 不景気で食費を減らすって 本末転倒だと思うんですけどね
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