ラ−メン、皆さんの好みは？

　最近急に寒くなってきた。昼間は半袖で十分だし未だにス−ツを来てたら汗でびしょになる。
しかしながら夜になると一変！ラ−メンの旨い季節になってきたね～

　ログトモの皆さん、どんな味のラ−メンが好みでしょうか？九州だとほとんどの店がとんこつって聞いた事があるけど−−。北海道なら道産子味噌、関西なら天下一品のこってり味（最近都内進出が多いけどね）東京なら下北沢の「なんでんかんでん」青山墓地の「カウタン」あたりであろうか。

　ただ自宅で作るとき、俺の場合は以前某なんとか１番の味噌味ってのが定番だった。ねぎをきざんでもやしを先にゆでて最後の卵、ありきたりの作り方！。−−−でも、ここ２～３年味噌は買わなくなってきた。ほとんど塩、品切れ時のみ醤油ってパタ−ンが多い。鰹じゃなく「いりこ＝じゃこでもいい」でだしをとってからほとんど煮込み状態。これにはまってる。夜中１時以降起きてるときはほとんどこのパタ−ン。

　気をつけよう。その１杯でオッサン腹！それは判ってるし腹筋しても意味ないじゃん～なんて事にもなりかねないのだが小腹がすいた時どうしてもキッチンに立ってつい−−−ってな感じである。

　皆さんの中でよくクッキ−他料理のショットをログ掲載してる人がいますが、さてさて好みのラ−メンは？ってなとこで仕事多忙につき本日これまで！

　今日は久々に大学ＯＢ会、しゃぶしゃぶのあとカラオケ−−−騒ぐぞ！！