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色とシチューと

2007年11月27日 11:42

シチューって聞くとどっち思い浮かべますか?ホワイト?ビーフ?


俺は断然ホワイトですねー。こんな季節はとくに。

今週はシチュー作ろうと思ってると、道産子友達から「実家からジャガイモ届いたんだけど、少しいらない?」なんてうれしい知らせがとどきました。

コロコロジャガイモ入れて美味しく作ったんだけど、シチューを盛る皿って意外と悩むよね?色とか。。。

別に一人で食べてるから何色でもいいんだけどね。
白い皿に盛るとあまりシチューの存在感が際立たない。

かといって黒い器に盛るのもいやらしい。
白い器で淵にラインや小さな柄があるようなのもいいけど、後一歩って感じ。

やっぱりベースの皿のメインカラーは薄い色が付いてる方が似合いそうだ。

シチュー自体もブロッコリー入れると凄く彩りいいよね。白いシチューにんじんの赤とブロッコリーの緑。
あまり好きでないんで自分で作る時には入れないけど。

こんな文章書きながらも、一人で食べてるときは手近にあったおわんにシチュー盛って、れんげで食べてたりします。

いやーん、おはずかしい

このデジログへのコメント

  • じゅん 2007年11月28日 04:16

    >すももさん
    ありがとうございます。美味しくできると楽しいんだよね~

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