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今日の1冊その111

2025年10月21日 22:30

「四毒抜き」とか言ってる人は信用してない。

こんばんは。玉こんにゃくです。

「世の中で一番おいしいのはつまみ食いである」平松洋子

包丁で端正に切られたものとは違う、不ぞろいであることの魅力を存分に味わった。これを読むと口先だけの「みんな違ってみんないい」がどれほど薄っぺらく聞こえることか。

「手で」に続く動詞、「手」にまつわる言葉がこんなにもあるのかと驚嘆した。本文中の料理に加え、言葉の多彩さにも触れられる一冊。