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【お題日記】近所にあってほしい飲食店

2025年06月14日 05:34

望めばきりがない笑

あ、でも、大阪に住んでる時に近所にあったタコ焼き屋さんが良かったな

タコ焼きの他にもサイドメニューが、創作系のおかず的なもので

タコ焼きがご飯で、おかずを食べる的な面白い店でした

店主も抜群に頭の良い人で、個人の味の好みを覚えていて、更に体調も読んで、お勧めしてくれるんです

あれだ!以前ドラマで、西島秀俊さんがシェフをやっていた「シェフ名探偵

あれのタコ焼き屋バージョンみたいな感じ!

仕事帰りに、そのタコ焼き屋さんで、軽く飲んで、食べて帰ったなー

やっぱり食べ物商売は、店主やキャスト雰囲気も大事!

いくら美味しくても、雰囲気悪いのはNGですもん

今ある店に文句言うより、自分で作ってみなって

素材の調達から管理まで大変なんですよ

「無いものは作れば良い」

その方が楽しいです(失敗も含めて)♪

このデジログへのコメント

  • まい 2025年06月15日 00:10

    えもんさんが、そんなお店作ってー!
    食べに行きたい(^^)

  • えもん 2025年06月15日 05:15

    > まいさん

    現役引退後の選択肢の一つとしておきますww

    「あの店、良かったよなー」なんて、記憶に残ってもらえるのは、店主冥利に尽きるもんね♪

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