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唐土の鳥が日本の鳥に

2025年01月09日 00:42

唐土の鳥が日本の鳥に

七草粥の日は昨日、だったんですが。
今日、旦那が来るとのことだったので、今日作りました。

いつもは割といいかげんに作っています。
「キッチンにある野菜をテキトーに7種類なんでも」という、実家の母ちゃん方式で、足りない場合は庭のぺんぺん草とかを足してワイルドな仕上がりになっていました。
しかし今年は真面目にやりました。

どこが真面目なんだか。
久々にパックの七草セットを買ってみました。
先日、今治に行った際に産直市にあったやつを購入。

要は行事に便乗したクズ野菜の詰め合わせ、なんですけどね。
でもスーパーとかにあるやつじゃなく産直市のものなら、新鮮度は違うかも?
私のように行事をスルーしたくないけど丁寧にはできない人間には、パック販売はありがたいです。

写真は完成品です。
パック野菜を洗ってゆでて刻んでお粥に入れ、塩味が足りなかったのでごま塩をオン。

味はレシピ通り(米は少なめ)なので、それなりにおいしかったです。
こうやって年始に暴飲暴食して疲れた胃を休める、という七草粥本来の目的を、1日遅れでなんとか達成しました。
しかし胃が休まりすぎてすぐに腹が減って困りました。
このまま、ログ書き終わったらすぐに寝ましょう。
起きてたらお菓子とか食べてまう(汗)。

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