- 名前
- Yohさん
- 性別
- ♂
- 年齢
- 61歳
- 住所
- 愛知
- 自己紹介
- 赤玉 出ました(笑) ゆっくり、メールなどで話が盛り上がれるといいですね 平日休みを...
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【お題日記】雨の日はどう過ごしてる?
2024年05月06日 08:00
百姓根性が抜けず、雨の日こそ
『休み』
て感じがして ユックリできる。
で、雨の日こそ腰を落ち着けてイロイロ考えれる。
その中で考えついてハマっているのが
『うどん蒸し』
頭の体操のExcel、整頓術、100円メシの中のひとつの『100円メシ』の最新作(笑)
卵 1個
冷凍うどん 一玉
冷凍椎茸スライス 適量
白だし 大さじ 2
水 200ccぐらい
あとは 飾りでカニカマとミツバ
1.冷凍うどんをレンジで解凍、加温している間に、
2.卵 水 白だしをレンジ対応容器で混ぜ
3.レンチンあがりのうどんを溶き卵のはいった容器に入れて
4.レンジで5分目安でチン!
スが入っても良いから何時も500wでやってる。レンジの性能にも依るから最初は様子見ながら、、
それが 写真 15分程度で出来上がる。レンチンだからセットしたら教えてくれるので 片付けやご飯といだりとか並行作業できる。
まぁ だいたい100円でできる。
アレンジはうどんじゃなくて乾麺で『ラーメン蒸し』もいける。乾麺しかやったことないけど、揚げたインスタントラーメンでもいけるかも(蛮勇求む)
あと、これの凄いのは
『冷しうどん蒸し』
もいけるところ!
朝ご飯片付けながら、うどん蒸しを作って、洗濯終わったら粗熱とったうどん蒸しを冷蔵庫へ。お昼に美味しくいただく
というのもあり!
冷の時は味付け濃いめで
冷凍スパゲッティとか、最近は100円メシが麺類に偏ってる。ご飯だと100円オカズぐらいしか最近思いつかないし
今日から三連休なので EXCELもチョット頑張ってみるつもり
このデジログへのコメント
なるほど、こちらですね。
レンチンでできるレシピはいいですよねぇ。
> 我妻織姫さん
コメントありがとうございます。
表まで見に来ていただいてありがとうございます
レンチン 良いですよね。
自家製冷凍パスタは、休みの日の昼飯に定着してます(笑)
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