- 名前
- すず☆
- 性別
- ♀
- 年齢
- 52歳
- 住所
- 愛知
- 自己紹介
- ゲームや漫画、あとは料理やお菓子作りが大好きです◎
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海ぶどう
2010年10月17日 06:28
いつだったか、何かの漫画で初めて知りました、海ぶどう。
それが、おせんだったのか、クッキングパパだったのか、美味しんぼだったのか、全く別の他の漫画だったのか、スッカリ忘れてしまいましたが・・・。
とりあえずの基礎知識があったので、お店で見掛けたときは迷わず買いました。
とっても小さなマスカットみたいに、綺麗な緑色で、球体がふさになってて、見た目とっても可愛いです◎
観賞用にもされることがあるそうなので、お墨付きの可愛さです＾＾
たまに透明っぽいのが混じっていますが、それはちょこっと日に当てると綺麗な緑色に戻るので、光合成の色なんですね。
じゃあ、比較的浅い海に生えているのかな？？
プチプチして、ほのかな塩味が、とっても美味しい♪
かずのこなんかのように固い感じのプチっではなく、キャビアやイクラみたいな柔らかいプチっです。
よくタレがついてきますが、いつもタレ無しで食べています。
この海ぶどう、うちの子供達も大好きです。
という話をしたら、実家の親からちょくちょく「生の海ぶどう買ってきた！」と電話が入るように。
ありがたいことです
電話の回数が週１になったので、いまがシーズンなのでしょうか。
なかなか近所では生のが売っていないのです。
塩水漬けになっているようなのは、アピタとかでも見掛けたりしますが。
沖縄では昔から食べられていたそうです。
交通が便利な時代に産まれて良かった！
１００年ほど前にずれていたら、食べられないものがいっぱいでした。
まだまだ、食べたことも見たこともない美味しい物って、いっぱいありそうですね＾＾
このデジログへのコメント
> コージさん
海ぶどうは、まだ置いてあるお店も少ない気がします。
沖縄フェアとか、沖縄に行けば出会えると思います。
機会があれば、是非一度食べてみてください
> かずさん
のお供にも良いと思います＾＾
基本、塩味ですから
お刺身と一緒に並べても良いかも。
売場で見掛けたら是非、食べてみてください◎
> 紋蔵さん
そうですね、ありがたいです
実家も同じ町内なのです。
母は栄の物産展でゲットしたそうですよ◎
ご飯にのせても美味しいということにも気付きました＾＾
> ノンビリ カメさんさん
子持ち昆布も美味しいですよね♪
食べてみたくなりました＾＾
ちょっとズレますが、少し前に初めてチョコ味の昆布飴を食べました。
海の幸って、展開が広いですね
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