- 名前
- bishop
- 性別
- ♂
- 年齢
- 41歳
- 住所
- 茨城
- 自己紹介
- 好きな飲み物は、大塚製薬のステビア! 好きな食べ物は、カロリーメイトのベジタブル味!...
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九十九の冷やし中華
2010年06月25日 22:11
と言っても99種類あるわけではありませんよこんばんは僕です←
時系列で昨日のログの続きですね～
横に育ち盛りのBishopさん、あれしきのカレーではビクともしません←
かと言ってもう一つご飯を食べる程余裕はありませんよ人間だもの←
そこで思い出したのが、九十九とんこつラーメンの[豆乳冷やし麺]。
ラーメン一杯はキツいけど、汁の少ないアッサリ系ならすんなり入るだろうと思ってね。
では早速、お料理の紹介文をば……
無添加高品質豆乳を練り込んだヘルシーな自家製豆乳麺。
香り高く風味抜群の特性練りゴマスープはあっさりコク仕立て。
ピリッと辛い自家製ラー油とまろやかな黒酢で
味のバリエーションをお楽しみ下さい。
です♪
席について注文すると、激辛高菜.ぴり辛もやし.ねぎの小坪を置いてくれます←よく冷えてます
あと、冷やし中華なんで、酢の瓶と[辛束]油(←ラーは漢字変換出来なかった)の瓶を……
これ
席に置いてある餃子用のと何が違うんだろ……
それはさておき←
肝心の味ね、味。
何となく麺がミルキーな感じします。
ほのかにお乳のまろやかさがあるような。
(予想だと、豆乳香料不使用の、濃縮豆乳使用といったところ。)
器がよく冷えているのも、Good-Jobを通り越して今では定番ですよね。
お客様の口に運ばれるまで、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく。
基本です。
そして、ゴマの風味が強いタレってとこもポイントですかね。
醤油系のサッパリダレも良いけど、胡麻でガッツリ栄養補給して、頑張っちゃうぞ～なんてのもアリアリです。
そんなわけで、明日はデザート編で御座います☆←まだ食べんのんかぃッ
今年の夏も
ガッツリ食べて
マッタリ仕事じゃああああぁ！←ダメだこの人
このデジログへのコメント
あたしが48になるまで、美味い店調べ貯めといてよね(笑)
夜中に腹ヘリ
うまそううう
冷たい麺ものに目がない私です。
それにしてもラー油人気は果てしない
> 日和さん
あぁ、確約は出来んが、事に応じて盛大に善処しようではないか。
盛大に乗り間違えてまた東京からはみ出たらごめんぬ←
今日は前半の仕事が長引いてしまったのだよ……すまぬ。
> 凜さん
やぁこんばんはカレーに目がない人☆
何だかんだ言って夏は冷たいもので涼みたいものよね。
にしてもどこまでラー油ブームなんろかねｨ……。
まったく、じょ～だんじゃな～いわよ～ぅ←誰
> いーちゃんさん
いーちゃんがそんな事言うから、マネージャーさんと
[そう言えばさ…そうめん屋さんって無いよね…]
て爆笑してもうたがな(*^Д^*)
冬場は儲からなさそうだよね…て←
> bishopさん
とやらも満喫したいのぅ
次はスウィーツ
東京なのに食い倒れよう
> 日和さん
東京のスウィーツを食べ放題とか…
自分だけ満喫しといて[かっちんな]て言い出すんじゃないでしょーね(￢д￢)笑
でも、バナナのチョコフォンデュとか憧れますよなぁ…☆
> bishopさん
そりゃカッチンやろ
えー
頑張って食べてなぁ
フォンデュタワー
> 日和さん
百歩譲って飯代はカッチンやとしてもだ。
酒代はびた一文払わんぞ。
そこんとこ、宜しく、お願い、申し上げまする～。
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