- 名前
- bishop
- 性別
- ♂
- 年齢
- 41歳
- 住所
- 茨城
- 自己紹介
- 好きな飲み物は、大塚製薬のステビア! 好きな食べ物は、カロリーメイトのベジタブル味!...
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味噌とチーズ、意外と合うよ。
2010年06月15日 21:11
元祖(究)チーズラーメン
風味豊かな味噌スープに
ナチュラルチーズがさらりと溶け、
まろやかなコクと香りが
口の中に広がります。
北海道直送、無添加の
手作りチーズだからこそできる
繊細で贅沢な味わいです。
一人でも多くの方に味わって
いただきたいということから
原価ギリギリの大サービス価格。
食べたらクセになります。
※ご注文後にチーズをすりおろしますので、
少々お時間をいただきます。
※数に限りがございますので、品切れの際はご容赦下さい。
※替え玉・大盛りはご遠慮下さい。
税込み900円。
チャーシュー2枚と半熟煮卵一個分の、まる特セットで+200円。
卓上には、ニンニク、秘伝辛味ダレ、手動胡麻すり機。
席に座ると、ネギ、ぴり辛もやし、激辛高菜の3つのミニ坪が置かれる。
店内は活気があり、店員達の掛け声と、チーズすりおろし機のけたたましい音が鳴り響く。
アツアツ味噌ラーメンにこんもりと盛られたソレは、正しく北の大地そのもの。
不順なモノで味噌の味を無理やり変えたりせず、あくまでコクと奥深さを表現する。
チャーシューは香ばしさが際だっているが、純粋にチーズラーメンを味わうのならば、プラスしなくても満足出来るだろう。
味わいたいのならば、恵比寿へ来るべきだ。
恵比寿の九十九とんこつラーメンへ来るべきなのだ。
夏はやっぱりラーメンよりも冷やし中華よね、と言う人もいるだろう。
そんな人は、冷やし豆乳麺なるものを頼んでみるのも良いだろう。
きっと夏期限定、冷やし豆乳麺。
ちなみにチーズラーメンは1日200食限定。
発注最小単位で200食作れる…ということなのか…
気になる
これは、またお金を使う店が増えたな。
さてはて
夜はまだまだ長い
次は何処へ行こうか……。
このデジログへのコメント
味噌とんこつね~!荻窪の青梅街道沿いの店で食べたことあるかも 確か豆乳入れて貰いました♪
九十九うまいよね~!
夜に行ったらチーズ売り切れててショボーンでした。
次こそは!
> natsuさん
豆乳入りもあるのですね☆
私個人的に豆乳好きなので、そちらも味見してみたいですわ♪
でも…イソフラボンの摂取し過ぎなのか…
胸がBカップあるのも悩みの種だったり…(笑
> 凜さん
九十九とんこつラーメンって有名な場所なん?
僕るるぶを頼りにして初めて行ったとですよ~
すり下ろす機械音でときめき、そして山盛りにされたチーズで…………お腹空いてきた(;´¬`)←
> * 初 音 *さん
どこって…地球(ォィ
ちょいと渋谷へ遊びに行ってきて、最後はまた恵比寿をグルグル散歩してました(笑
今からログを頑張って書くので、また遊びに来てくだされ~♪
> ディディさん
やはり人気店なのですね~
2人のお子様連れのお姉様もいらしてましたよ。
女性のグループ客もいらっしゃってましたし、女性に好かれるラーメン屋ってのは素晴らしいですね☆
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