- 名前
- てんちゃん
- 性別
- ♂
- 年齢
- 66歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- プロフ見て気になりました・・・そんなアプローチメール、信じられません。 年寄りは警戒...
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しゃぶしゃぶ大好き!!
2009年10月26日 21:06
昨日友人宅にてしゃぶしゃぶをした。
作り方は相手に任せたら、なんか普通の鍋みたいな具がいっぱい。
一応鍋は煙突のあるしゃぶしゃぶ鍋だったのだが、何故魚のすり身とか肉団子があるのだろう??
私は一つだけこれを入れてくれ!という注文を出した。
それは「レタス」である。
しゃぶしゃぶにレタス・・・何となく不釣合いかもしれないが、なんとこれが好評だった。
レタスのシャキシャキ感が失われないうちに食べる。これが旨い!
もちろん主役は肉であるが、レタスも旨い!主役でもいいのかも。
そういえば温野菜しゃぶしゃぶみたいなのもあるのだから変じゃないのかもしれないが。。
肉は好みがあるから好きなものを食えばいい。
しかし肉と野菜は1:2の割合で食わなきゃいけないから、レタスはありがたい。
つけダレは??
私はポン酢とゴマダレの1:1の割合のものが好きだ。
これから鍋が美味しい季節。
もししゃぶしゃぶをご計画の方がいらっしゃったら、ぜひレタスを一品加えてほしい。
以上、シャブの話でした。
このデジログへのコメント
レタス!おいしそう~
しゃぶしゃぶに肉団子入れない?肉ばっかりだともたれちゃうからさ
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