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欅さんのデジログ

糠漬けは・・・。

2008年06月29日 18:57

糠漬けは・・・。

今の糠床は四年になるのか・・・大き目のタッパーに作って、冷蔵庫の一段を使って保存しています。

　胡瓜、人参に青唐辛子を今日は食べました。
　
　これからは夏野菜が本番だから、胡瓜や茄子等をしっかりと食べようと思います。

このデジログへのコメント

  • ミルクティ 2008年06月29日 19:29

    大根菜が好きです^^
    茄子の古漬けもいいな～。

  • 欅 2008年06月29日 19:34

    ミルクティさん

    　蕪や大根も旨いですね。

    　セロリやゴーヤもね、美味しいです。

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