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ビーフシチュードリア

2026年04月09日 17:43

昨日の夕飯で残っていたビーフシチューを使って、今日はビーフシチュードリアを作ってみた。温め直したシチューをご飯の上にたっぷりとかけて、その上からとろけるチーズをのせてオーブンで焼くだけの簡単アレンジだけど、これが想像以上に美味しかった。シチューのコクがご飯にしみこんで、チーズの香ばしさとよく合う。表面がこんがり焼けているところと、内側のとろっとした部分の食感の違いも楽しい。余り物とは思えないくらい満足感があって、ちょっと得した気分になった。こういうアレンジ料理は手軽でいいし、またシチューを作ったときにはぜひやりたいと思った。

このウラログへのコメント

一郎 2026年04月10日 09:57

なるほど
ビール進みそう
今度やってみます

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