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賞味期限と消費期限は気にしている

2024年10月22日 20:35

食品の表示には消費期限と賞味期限の二通りあって紛らわしい。でも、この二つの違いを理解しておくことは大事だと思う。
消費期限は品質が急速に劣化する食品に表示するものだから、弁当、調理パン、惣菜、生菓子類、食肉、生めん類などを買う時に注意している。
賞味期限は、比較的傷みにくい食品に表示するものだから、スナック菓子、即席めん類、缶詰などを買う時に注意している。
どちらも食品ロスに配慮して購入することを心がけている。