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インカのめざめ(ジャガイモ)の素揚げ

2009年07月03日 10:10

 インカのめざめ(ジャガイモ)の素揚げ

すみません 食べてから写真のこと思い出して…

結構食べてから撮りました。

ジャガイモの他に 干しトマトもありました。


味は…

干しトマトは 味が凝縮されて美味しい。

ジャガイモは 美味しいんですけど、インカ特有の栗のような味が消えていました。

でも 本当に美味しかったです

このウラログへのコメント

  • ちょこ 2009年07月03日 21:58

    とてもおいしそうですヽ(*・∀・*)ノ食べる前に今度はとってね(^_^)v

  • クレアR 2009年07月04日 08:24

    (^-^)/ルッコラのサラダと共に美味しそう。ジャガイモも大好きだし♪これ作ったの?凄い☆

  • KEI 2009年07月04日 20:02

    > 春さん

    やっぱり 茹でるのが一番みたいです。
    揚げると 油の味が強くなるみたいなので…

  • KEI 2009年07月04日 20:05

    > ちょこさん

    自分が食べたら お客さんの分が無くなっちゃうので、もう頼みません(笑)
    「インカのめざめ」は 数量限定なもので…
    今後はピッツァの写メでも撮ってきます

  • KEI 2009年07月04日 20:07

    > クレアRさん

    野菜を持って行ったシェフの作ったものです。
    美味しくいただきました。

    ちなみに ジャガイモの素揚げは、昨日自分でも作ってみました。

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