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しんじさんのデジログ一覧

  • ノルマンディのシードル街道

    ノルマンディのシードル街道

    2010年12月11日 09:49

    昨日のカルヴァドスで思い出したがモンサンミシェルに旅行したとき 最初名物のスフレのようなオムレツを食べようとしたが、頂上のレストランは満員で上から順番に覗いて行ったがどこもいっぱいで入れず。結局... 続きを読む

  • ムーンライダース

    2010年12月10日 21:22

    日本酒飲んで、ブランデー飲んでカルバドス飲んで、グラッパ飲んで、スコッチ締めで飲んで、帰ってきて今、ベッドに入る前にムーンライダースのテープかけたトコ。知ってる人居るのかな? いずれにしても自分... 続きを読む

  • プリンスを聴くと夢見が悪い件について

    2010年12月09日 21:58

    Emancipation好きなんですよ、これ。三昧組のどれを聴いても最後まで聴き続けられるし、なんかで読んだけど、すべて60分ちょうどで整えている、という職人気質がつまったアルバム。 で、ひさび... 続きを読む

  • 今更ボージョレヌーボー

    2010年12月08日 11:19

    立食飲み放題のパーティーで今年二度目のボージョレヌーボー ひたすら飲み続け、一人で三本弱は飲んだな。 まあ、お祭りワインにふさわしい飲み方でしょう。 おかげで二日酔い、は当たり前だな。 友人は、... 続きを読む

  • 酒を飲んで海に行く

    2010年12月06日 11:20

    最近は確実に減ってはいるのだが 家で夕食をとるときは夫婦で晩酌していると 日本酒だったら二日で一升瓶は確実になくなる ワインは通常3lのボックスを買っているがこれも三日くらいでなくなっちゃう か... 続きを読む

  • すずき

    2010年12月05日 20:18

    丸ごと買ってきて 三枚におろし 半身でカルパッチョ オリーブオイルとリンゴ酢と岩塩をちりばめて 半身はお刺身 アラは大根とあら炊き いつも思うのだが 白身の魚の甘辛煮は本当に美味しい。 くっつり... 続きを読む

  • ふぐ

    2010年12月04日 09:00

    朝の旅番組でふぐを紹介していた 自分の中では不動の「死ぬ前に食べたいものNo.1」 そろそろいい季節になってきましたね。 ふぐは、やっぱりてっさが一番。 で、同率一位が雑炊 こんだけあれば、あと... 続きを読む

  • ムール貝

    2010年12月02日 20:08

    池袋のデパ地下で100グラム98円、1kg買ってオリーブオイルでニンニクスライスと一緒に炒め適当な量のワインを入れ、蓋をして5分間くらい蒸してできあがり。バゲットと白ワインをお供に二人で完食。か... 続きを読む

  • バター? マーガリン?

    2010年12月01日 19:40

    昨日丸の内の某老舗レストランでランチ。 コースで頼んでパンを食べ出すと マーガリン。 マーガリンだめなんだよね。 小学生の時のトラウマで。 給食を全部食べないとダメだと言う女教師に 残したマーガ... 続きを読む

  • いまなにしてる?

    2010年11月30日 00:57

    年寄りなので早々に寝入っていたら 寝入りばなに会社の人間からトラブルの連絡 方々に連絡して現在収束に向けた調整を開始したところで 連絡待ちのいっしゅんひま状態 で、しーんとしたリビングでいやなの... 続きを読む

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しんじ

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