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【お題日記】今まで食べた中で“人生で一番おいしかったもの”は？

2026年04月07日 01:41

絶対に一番美味しかったって言い張りたいのはこれ。

完璧に焼かれた和牛のリブロースのステーキ（レア寄りミディアムレア）に、粗挽き黒胡椒と岩塩だけ。

脂がトロッと溶け出して、肉汁が爆発するあの瞬間がたまらない。

あと、東京の本当にいい寿司屋の、脂の乗った大トロとか、熱々の土鍋ご飯にのせたトリュフ入り卵かけご飯もヤバいと思うよ。