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アップルパイ

2025年12月09日 17:30

アップルパイ

日記

今日は仕事が休みだったので、前から挑戦してみたかったアップルパイ作ってみたりんごの皮をむいて砂糖シナモンでじっくり煮る時間が、なんだかゆっくりした休日にぴったりだった。甘くて少しスパイシーな香りがキッチンに広がって、もうその時点で幸せ。

パイ生地を伸ばすのは思ったより難しくて、形が少し歪んじゃったけど、それも手作り感ってことで良し。焼き上がるまでの時間、オーブン越しにじっと見つめてワクワクしていた。

完成したアップルパイサクサクで、りんごがとろっとしていて自分で作ったとは思えないくらい美味しかった。熱い紅茶と一緒にゆっくり味わえて、最高のご褒美時間だった。

このデジログへのコメント

  • 「くら」 2025年12月09日 17:59

    こんばんわ
    すげー美味そうで眼福です。
    なんだかものすごく
    アップルパイを食べたくなって来ました♪

  • さとし 2025年12月09日 19:33

    すごい!こんなに美味しそうなアップルパイ作れるなんて!! 美味しいに決まってますね^^

  • おまめ 2025年12月10日 00:40

    スゴイ!
    パイ生地まで自分で!?
    もしや144層とかにしちゃった?(汗

    僕はいつも市販の冷凍パイ生地でした!

    子供の頃に石油ストーブの上に置いた鍋でリンゴのコンポートを作るの、よくやりました。

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