- 名前
- Bluewind3090
- 性別
- ♂
- 年齢
- 67歳
- 住所
- 長野
- 自己紹介
- ケッヘル番号でお話のできる方、ぜひお話ししましょう! 【2022/02/22~ 】 ...
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年末へ突入!
2021年12月08日 11:25
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昨夜、一ヶ月半ぶりで馴染みの立ち飲み屋へ寄って帰宅、たぶんそのまま就寝!
しっかり寝て起きたら、あらまぁ~ 朝の7時半。寝溜めはできないでしょうけど、まあ休息充分で。
朝ごはんはなんだかいつもとおんなじ、また鍋にしてしまいました、〆はお餅。私のところではお餅も保存食で常備しているのです。 乾麺・袋麺・切り餅、それに自家製のお米が常備保存食。 で、鍋を温める間しばしかんがえごと。 弥生時代からこのかた、そうだ日本人の食をささえてきたのはこの「お鍋」なんだなぁ~ と実感。 私の子供の頃にはまだ実家に 「囲炉裏」 の跡が存在していました。たしか物心ついたばかりの頃は、まだ現役で活躍していました。
囲炉裏の風景
https://www.fujita-kanko.co.jp/sub/blog/2016/11/18/7462/
そうそう、なんでか「おさかな」なんですよ、鍋や土瓶をかける金具についているもの。
あれ、なんていう名称なんでしょうね? 知っていたら教えて。
このデジログへのコメント
自前コメント。
『自在鉤』じざいかぎ でした! 魚は水になじむところから火の用心のおまじないでもあるのですね!
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