- 名前
- ダックン
- 性別
- ♂
- 年齢
- 51歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 気付けば40代、40にして惑わなくなった方もいるらしいけど。。。
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TARAKO
2014年09月01日 14:54
パスタはお好きですか？
昔、天王洲で仕事をしていた時、「すぺっついえ」っていう
イタリア料理屋があって、そこで食べた明太子マヨネーズ(だったと思う)
というパスタが美味しかったので、自分なりに再現をしたのが
写真のものです。
味は結構、再現できてるけど、もっとソースがさらっとしてたので、
生クリームに牛乳を大目に入れなきゃだめかな？？
作り方は、生クリーム一パックに、ほぐした明太子、マヨネーズに
牛乳を混ぜるだけで、明太子からダシや塩気が出るので丁度良い
味になります。
でも、カロリーはかな～～り、高いので、食べた後は保障しませんぜ
あと、そのすぺっついえという店は、レギュラーのパスタからタダで
大盛りにしてくれるというサービスをしていて、更に￥200を出すと
得盛りっていう幅40cmくらいの大皿に高さ10cmくらいの盛りにして
くれるてのがあって、その頃は結構量を食べれたんで、何回か
頼んで制覇してました。
そしたら、料理長が「何度か食べてらっしゃいますよね」と声を掛けてきて
ちょっと嬉しかった記憶があります。
※画像の下が検索した特盛りのものですが、昔より少し量が少ない感じで、
あと、追加料金も￥300に値上がりしてるようです
このデジログへのコメント
量多い＾＾
二人分じゃないんですか？＾＾
> izuminさん
コメントありがとうございます。
そうなんですよ、だから特盛りにすると料金的にも、お得なんですよねぇ
しかも、食べると一日何も食べなくてもよくなるし、色々とお得です
濃厚そうでめちゃくちゃ美味しそう！！カロリー高くてもこれは食べたいです（＾ｑ＾）
> 瞳さん
いつもコメントありがとうございます。
胃もたれしそうなくらいに濃厚ですよぉ、、、でも、、止められんのです、、、悲しき人の業とでも言うべきでしょうか。。。。
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