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お酒日記89

2012年10月28日 08:05

豚足!!

皮はねっとり、肉はしゃっきり。
骨際をしゃぶることも楽しいです。

豚足、いろんな食べ方がありますが、
昨日は、韓国風とドイツアイスバインをチョイス!

まずは、ガード下韓国料理屋へ
サムギョプサル豚足で、豚パーティー

合わせるお酒は黒マッコリ
ここの豚足は温めてあります。

うまー

そして、やっぱりアイスバイン
ちょっと歩いたガード下
ドイツ料理店もあります。

ビールアイスバイン
肉は当然骨付き豚足

スモーキーな感じがたまらない。

コラーゲン満載
これで、明日は荷物整理がはかどるでしょう、(笑)

このデジログへのコメント

  • 99999999 2012年10月28日 09:23

    > ノコノコノンノンさん

    ツルツルで、滑ってしまいそうです、笑

  • 99999999 2012年10月29日 07:28

    > レイさんさん

    そうなんですかあ。
    一時、コラーゲン鍋なんてものも流行りましたね

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