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【お題日記】好きなカレーの具

2012年04月20日 08:46

具はシンプルが好きです！！

ベースのカレーをはルー中心のシンプルなもので大量につくっておいて食べる時ごとにトッピングを変えるほうです。野菜はにんにく・しょうがの微塵、たまねぎ・セロリ・にんじんのいためたペースト、ホールトマト、肉は牛スジ肉・スネ肉・豚バラの塊・手羽元のどれか一種。肉は変えますけど、その場合買えるのはワインの種類ぐらいで、ルーに使う野菜は大体いつも一緒です。出来上がりで確認できる具は肉だけでのカレーのソースの味にこだわってつくってます。

お題: 好きなカレーの具

このデジログへのコメント

さちこ☆ 2012年04月20日 10:30

聞いてるだけでおいしそぉすごくこだわってるんですね
トヨタ自動車 2012年04月20日 12:01

> さん

最近はインスタントカレーのほうが早く安く美味しいと思います。でもさっちゃんがんばって

作ってあげてください、

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