川が立ったから立川(嘘)

あ、どうも。
最近雨ばかりでも元気モリモリな人です。

でもたまには飴が降れば良いと思ってます←



矢川駅周辺を散策した後は、ちょっと都市ってるところに行こうと思って。

電車で３駅(とかそんなもん)立川に着きました。

立川ルミネ近辺をぐるりと一週まわって……からの、ゲーセン←



やっぱりドラムマニア楽しい…



で、ラーメンでも食べようかと。

どこにしようか迷っていたら、駅前のヴィジョンに映し出されている映像に[ラーメンスクエア]なるものが。

ラーメンスクエア……博物館のパクリか？



[ラーメンスクエア、アレアレア三階までお越し下さい。]

(アレアレア……どれどれや……)



ビルの名前がＡＲＥＡＲＥＡらしい。



で、早速エスカレーターでのんびり三階へ。

入場券は必要ないが、横丁みたいな雰囲気が作られている。

真ん中には小さいステージがあり、たまにライブなんかやってるみたい。



入り口にはそれぞれの店主の等身大パネルが設置されており、ラーメンの特徴等が記されています。

最初にコレをもっとよく見ておくべきだったかなぁ…。

何故かって？



それぞれの店の前に貼ってあるポスターや設置されてる看板の中に[サンマ味のつけめん]てのが目に入ってね。

網焼き七輪から火が濛々と出ている背景(だったと思う)がまた凄そうに見えるんだよね。

食券を買って中に入って…しばし待つ。


麺皿にはチャーシュー２きれと同じサイズのさんまが１きれ。(相変わらず右側に首を傾げさせる写メで御座い)

スープにもさんまが使われてたのかは僕には分からなかったなぁ…



○刀乙



で、帰り際にあの等身大パネルを見て、どう見てもただの理系の学生にしか見えない店主のパネルが目に入る



和らーめん
Ｔ.KINOSHITA

和らーめんは、奇をてらったものではなく、天然の旨味を追求し、余計なものを排除、合理化していったらーめんです。和の調理理論を中核に科学的根拠と素材から出る数種のアミノ酸の数値に基づいて上質な旨みを凝縮させた[和の極み]な世界をお楽しみ下さい。

麺:埼玉の老舗[丸富製麺]の細縮れ二段熟成麺
透明感のあるしなやかな食感

スープ:動物系の骨と化学調味料を一切使わず、和の素材をふんだんに使い、素材の旨みを最大限に生かすため、あえてごく短時間で仕上げる和出汁。天然の旨みあふれんばかりの深い味わいです。



(次来れたらここにしようかな……おや、下に貼り紙が…)



ついに出た！
チーズみそらーめん850円
結構合うよ 和とチーズ



(やべぇ、俺ここの店主と友達になれそうな気がしてきた。)



僕の住んでる場所からは少し遠いが、また行って一度味わってみたいラーメンである。



知らない街をブラブラ歩く。

大人達に付き添われながら、塾帰りの子ども達が元気いっぱいに駅へと向かう。

ケータイに表示されてる時間は21時をとうに過ぎている。

そんな時代になったのかと１つため息を吐く。

ケータイが震えだし、メールが一通届く。

[デジログにコメントがありました]

夜の知らない街並みと、顔も知らない顔馴染み。

今宵も素敵な出逢いに、感謝。



Bishopでした☆



追伸
Krispy Kream DOUGHNUTSの ホットガーナミルクチョコレートは、冷えた身体にチャーミングな温もりを与えてくれますた。
あま…うま…(・∀・)ノシ